Tapenades & spécialités Il n'y a aucun produit dans cette catégorie.

Sous-catégories

  • Tapenades & spécialités

    Vous trouverez ici nos recettes autour de l'olive, la traditionnelle tapenade pour un apéritif réussi, la pâte d'olive pour cuisiner astucieusement ainsi que la Pistounade pour accompagner vos pâtes et préparations maison. Tapenade d'olives noires ou vertes, au basilic ou aux amandes, toutes fabriquées par nos soins… Il y en a pour tous les goûts !

  • Légumes & chèvres

    Nous vous proposons ici nos recettes artisanales à base de légumes ou fromage de chèvre.

    Le célèbre Délice de tomates séchées pour l'apéritif, le traditionnel Caviar d'aubergine en accompagnement, les déclinaisons autour du chèvre pour les amateurs et le traditionnel Délice de pois chiches.

  • Produits de la Mer

    Voici nos savoureuses recettes méditerranéennes, la fameuse Anchoïade et sa déclinaison au fenouil, la Sardinade et la Thoïonade pour une apéritif original, le traditionnel Aïoli de nos grands-parents avec des légumes, crus ou en accompagnement de poisson.

    De puissantes saveurs pour une dégustation de caractère !

  • Confits

    Des Chutney festifs sur foie gras (mangue, oignons et raisins blonds, airelles) aux confits d'olives noires sur fromage de chèvre, en passant par les confits d'oignons, de poivrons rouges ou de figues, nous vous proposons ici nos meilleurs accompagnements sucrés pour relever originalement vos repas.
    Et toujours fabriqués par nos soins en Provence !

  • Sauces d'accompagnement

    Nos sauces traditionnelles, exquises et onctueuses.. Savourez les incontournables sauces provençales : l'Aïoli, la fameuse Rouille, le Pistou au Basilic de Provence, le Pistou rouge de Provence, la sauce Harissa aux piments rouges...

    Offrez-vous les meilleures sauces provençales pour accompagner vos poissons, viandes et recettes favorites du Sud !

  • Farandole et Palette

    Découvrez nos assortiments de spécialités apéritives, 6 recettes régionales aux couleurs de la Provence en format gourmand et pratique !