Délices de la Mer

Grâce à sa proximité du littoral méditerranéen l'influence des produits de la mer dans la gastronomie provençale n'est plus à démontrer.
La bouillabaisse ou l'anchoïade en sont les plus parfaits exemples.
Dans le souci de vous offrir le meilleur de notre région, nous nous devions de vous proposer la gamme des délices de la mer.
Celle-ci se compose à la fois de spécialités à base de produits de la mer comme l'anchoïade ou la brandade de morue et de sauces pour accommoder vos poissons et crustacés comme la rouille ou l'aïoli.